Jag har fått den stora äran att gästblogga! Här kommer recept och bilder på en riktig klassiker fast i en modernare, enklare och kalorisnålare tappning. Minst lika gott som originalet!

Ingredienser:

Camenbert

Krustader - större varianten

Hjortronsylt

Räkna 1-2 krustader/person som dessert

1. Sätt ugnen på 225°c

2. Placera ut krustaderna på en plåt

3. Lägg en rejäl bit ost i varje krustad

4. Grädda i ugnen tills osten smälter ner och krustaden fått lite färg på kanten.

5. Toppa med en klick hjortronsylt - servera varma, eventuellt med lite extra sylt i en skål

Njut!

//Mamma Mia :)

Innan dem åkte in i ugnen


Efter ugnen


Efter ugnen och med sylt på